Valborgsmiddag 2024

Förrätter :
Hummerskagen , brioche , citron , dill 
Råbiff , chilimajo , gruyere , picklad lök , mandel 
Varmrätter:
Rödingfilé , yuzugrädde , pilgrimsmussla , blomkål , slungad potatis , gulbeta 
Oxfilé , dragonmajo , Potatiskrokett , broccolini , syrad pärllök , rödvinssky 
Dessert 
Creme brule med färska bär
2-rätters: 495 kr/ person
3-rätters: 545 kr/ person

 

Konferens | Event | Fest

Bokningsförfrågan